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550g

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Le Bloc de Foie gras de Canard 100g + Confit de Figues 50g + Lyre à Foie Gras
Velouté de Truffes 550g
Lorsque les temps se refroidissent et que l'hiver s'installe, rien de mieux que de se réchauffer avec un soupe. Nous vous proposons ici un velouté subtilement assaisonné à la truffe, pour un goût fin, savoureux, et purement représentatif de ce qu'il se fait de mieux dans notre région. Déjà prêt, il vous suffira simplement de le passer quelques minutes à feux doux dans une casserole.
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)Maison Familiale
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