Domaine L'Ancienne Cure Jour de Fruit AOC Monbazillac BIO 2021 75cl

Domaine L'Ancienne Cure Jour de Fruit AOC Monbazillac BIO 2021 75cl

Le Domaine L'Ancienne Cure appelée autrefois propriété de Colombier est fondé en plein du 19eme siècle, réunissant dans le temps céréales, vâches et vignes. C'est en 1984 que Christian Roche hérité de la propriété après cinq générations.  Il décidera alors en 1989 d'arranger et d'organiser la propriété autour du vin et de devenir vigneron indépendant. En 2012, le domaine familial de la région du Bergeracois se porte sur la production de vins issus d'une Agriculture Biologique.

Vous retrouverez dans ce Monbazillac Jour de Fruit au nez de jolies touches de fruits confits et de miel agrémentées de la présence de la pêche blanche. En bouche, le vin se révèle être bien équilibré, dense et gras avec une belle note finale de vivacité autour du fruit.

- Cépages : Sémillon 90%, Muscadelle 10%
- Accord mets-vin : Autour de la volaille, fromages, desserts fruités
- Garde : 3 - 8 ans