Vin de Domme Cuvée Périgord Noir IGP Vin de pays du Perigord 2015, 150cl Magnum

Vin de Domme Cuvée Périgord Noir IGP Vin du Perigord , 150cl Magnum :

Rouge, élevé en fût de chêne, 13.5%, assemblage Merlot, Cabernet Franc et Malbec, arômes sur des notes épicées, fruits rouges confiturés (cassis), légère sucrosité (barriques).

A boire  de 15 à 16°C. Ouvrir 5 à 6h avant pour apprécier le potentiel. C'est un vin de garde de 8 à 10 ans.
A déguster sur viandes rouges, gibier, plats mijotés (goulash...) ou des fromages (bleu d'auvergne, fourme d'Ambert, Roquefort...).

• Millésime 2003 Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris
• Millésime 2004 Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris
• Millésime 2005 Médaille d'Argent au Concours Général Agricole d'Aquitaine à Bordeaux
• Millésime 2009 Médaille d'Or au Concours Général Agricole d'Aquitaine à Bordeaux et au Concours Général de la Dordogne à Bergerac
• Millésime 2011 Médaille d'Or au Concours Général Agricole d'Aquitaine à Bordeaux.
• Sélection au Guide Hachette pour les millésimes 2002 et 2005.