Parce qu'au Cellier du Périgord, nous savons que votre créativité culinaire n’attend qu'un petit coup de pouce pour s'exprimer, nous vous proposons entre autres, deux produits frais d'exceptions, du Foie Gras de canard IGP Périgord qualité Extra et la fameuse Truffe Noire du Périgord.

Vous trouverez ici notre petit conseil pour préparer votre foie gras cru. Il vous suffira de glisser de fines tranches de Truffes Noires avant cuisson pour obtenir une Terrine sublime et savoureuse, digne des plus grands restaurants.

Alors qu’attendez-vous pour vous lancer !

Apéritif à la Truffe

Pour vous permettre de gouter un apéritif original et hors du commun, laissez-vous tenter par notre Apéritif à la Truffe.

Une belle bouteille au bouchon ciré qu'il vous suffira de placer au réfrigérateur afin de le servir frais (et surtout sans glaçons pour ne pas diluer les notes de Truffes).

Vous surprendrez à tous les coups vos invités grâce à ces notes rappelant de belles ballades en Forêt du Périgord Noir !