Château Pineraie L'Authentique AOC Cahors 2015 75cl

Château Pineraie L'Authentique AOC Cahors 2015 75cl:

Pourquoi L'Authentique? C'est le retour aux sources du Cahors élaboré avec un seul cépage : le Malbec parfaitement adapté à notre terroir lotois.

Un effeuillage rigoureux, un éclaircissage des baies et un faible rendement favorisent une vendange saine gorgée de soleil.
Enfin, l'élevage en barriques apporte à ce vin finesse et rondeur.

Terra Vitis est une démarche unique en France. C'est la signature de vignerons français qui respectent la nature, les hommes et élaborent des vins pour le plaisir du dégustateur.
Ce vin est élaboré de façon traditionnelle et peut donc présenter un dépôt parfaitement naturel.

Son grain rond, sa pellicule riche en matières colorantes et en tanins confèrent à ce vin une grande aptitude au vieillissement.

Sera idéal sur un confit de canard, un gibier ou encore une Tomme.