Domaine UBY BYO Cabernet Franc Merlot IGP Côtes de Gascogne Rosé 2016, 75cl

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6,05 € TTC

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8

75cl

2020 2021

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Domaine UBY BYO Cabernet Franc Merlot IGP Côtes de Gascogne Rosé, 75cl

Que dire d'autre que Générosité et Fruité pour cette cuvée rosé de la gamme Byo (c'est à dire issu des vignes de Cabernet Franc et Merlot travaillées selon les méthodes de l'agriculture biologique), ce rosé est tout simplement un vrai régal.

Les vignes issues de l'agriculture biologique représentent 18 hectares du domaine gascon situé dans le sud ouest et certifié IGP Côtes de Gascogne. Les sols de cette parcelle sont identiques au reste du domaine à savoir sablo-limoneux et argiles. La cuvée BYO Cabernet Franc Merlot a été produite avec 60% de Cabernet Franc et 40% de Merlot. Au domaine, la production s'effectue avec vendanges de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Ce vin rosé bio de Gascogne est sur les notes de fruits rouges et noirs tout en gardant une belle acidité. En bouche, les notes sont denses avec une belle longueur tout en fraîcheur. Comme de nombreux rosés, il se dévoile à l'apéritif, sur des grillades mais pourquoi pas sur un dessert de fruits. Ce vin se sert entre 8 et 10° et doit être bu jeune.

Fiche technique

RéférenceVSCG004B16
Code barre 3663811018076
Fabricant / MarqueDomaine UBY (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 3 évaluation(s) et 3 avis client.
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
Nombre de parts8
Conditionnement75cl
Millésime2016
Type de vinRosé
Format bouteilleBouteille 75cl
AppellationCôtes De Gascogne - IGP - Midi-Pyrénées
Prix au litre8.07 €

Avis eKomi (3)

Note : 5 / 5
Date : 23/11/2015
Commentaire : nous l'avons découvert dans un restaurant en bretagne l'ayant trouvé bon .d'ou notre commande. nous n'avons pas encore goutés celui que vous nous avez expédiez.
Note : 4 / 5
Date : 12/07/2015
Commentaire : son fruit
Note : 5 / 5
Date : 23/06/2015
Commentaire : Excellent!

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