Chateau Talbot AOC Saint Julien rouge 2012, 75cl

Talbot est château prestigieux dont la réputation a largement dépassé nos frontières, situé sur un grand vignoble de cent hectares, il cultive les principaux cépages du Médoc, Le Cabernet Sauvignon à 67%, Le Cabernet Franc à 2%, Le Merlot à 27% et le Petit Verdot à 4%. La cuverie comprend des cuves en bois et en inox et le chai renferme des barriques en majorité neuves. Au bout de 14 mois de vieillissement, le vin est mis en bouteille. Ce millésime 2012, encore jeune nous dévoile un nez de fruits noirs concentrés et d'épices, la bouche est très dense avec des tannins finement ciselés.