Château les Tours des Gendres Moulin des Dames AOC Bergerac Sec BIO 2013, 75cl

Château les Tours des Gendres Moulin des Dames AOC Bergerac Sec BIO 2013, 75cl :

Ce grand vin blanc sec provient d'un sol argilo-calcaire et il est composé à 100% de Sauvignon Blanc. Après être passés par la macération pelliculaire, les jus fermentent en foudres de 30 hectolitres et ils sont élevés avec batonnage sur lies durant 16 mois. Le nez est riche et complexe avec des fragrances d'agrumes, de fruits secs et une touche grillé qui se mêlent pour ensuite faire place à une bouche ample et dense avec une superbe finale.