Domaine Coquelicot Chant AOC Bergerac Rouge 2015, 75 cl

Domaine Coquelicot "Chant" AOC Bergerac Rouge 2015, 75 cl

Le "Chant" du Domaine Coquelicot est une belle "oraison" représentative de la rigueur et de l'attention que Cécile et Grégoire Rousseaux ont fourni pour produire cette magnifique cuvée. Avec un beau potentiel de 5 ans de garde, vous apprécierez sa dégustation dans sa jeunesse pour sa vivacité et sa fraîcheur mais avec quelques années, des notes plus fondues et plus douces pourront vous séduire tout autant. Issus de Merlot et Cabernet Franc en agriculture biologique, ils ont pris toutes leurs forces et leurs richesses sur un terroir argilo-calcaire. Lors de la vinification, ils ont été élevés avec un souci permanent de limiter les intrants aussi rigoureusement et quantitativement que possible. Vous dégusterez donc l'expression la plus fidèle des terroirs de "Coquelicot"