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Consultez notre liste de cadeauxRouelle Cendrée au Lait Cru de Chèvre 155g
La Rouelle Cendrée au Lait Cru de Chèvre est un fromage artisanal, fabriqué à partir de lait cru de chèvre ce qui permet de conserver toutes les subtilités des arômes naturels du lait de chèvre.
Sa forme circulaire avec un trou central évoque une petite roue, d'où son nom "rouelle". Le fromage est enrobé d'une fine couche de cendre, un procédé traditionnel qui aide à protéger la croûte tout en favorisant le développement de saveurs uniques.
Sa pâte est souple, crémeuse en son cœur, et devient plus ferme en vieillissant.
La croûte est recouverte de cendre comestible, lui donnant une apparence grisâtre, et contribuant à l'équilibre des saveurs entre douceur et une légère acidité.
Le goût est caractéristique des fromages de chèvre, avec des notes lactées, légèrement salées, et un fond de saveur caprine, avec des nuances de noisette et parfois un léger goût de champignon dû à la cendre.
Délais
Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.
Livraison par transport urgent
Afin de garantir le strict respect de la chaîne du froid lors de la livraison de ce produit, nous vous recommandons vivement de choisir la méthode de livraison CHRONOFRESH (Chronopost Fresh : transport réfrigéré).
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Produit frais
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
Référence | O3304 |
Code barre | 3663811261571 |
Livraison | |
Disponibilité | En stock |
Conditionnement | 155g |
Prix au 100g | 3.87 € |