Château La Sauvageonne Grand Vin Terrasses du Larzac Rouge 2022 BIO 75cl

Château La Sauvageonne Grand Vin Terrasses du Larzac Rouge 2022 BIO 75cl :

Laissez-vous séduire par la puissance maîtrisée et l’élégance rare de ce Grand Vin rouge bio issu des majestueuses Terrasses du Larzac, terroir d’altitude reconnu pour son caractère unique et son climat tempéré. Le millésime 2022 du Château La Sauvageonne incarne parfaitement la richesse de ce vignoble d’exception, niché au cœur du Languedoc.

Ce vin se distingue par sa robe grenat profonde, son nez intense mêlant fruits noirs confiturés, réglisse, épices douces et notes de garrigue.
En bouche, l’attaque est ample, soutenue par des tanins soyeux, une fraîcheur minérale et une longue finale sur des arômes complexes de cerise noire, de cacao et de thym.

Élaboré dans le respect de l’agriculture biologique, ce vin reflète l’engagement de Gérard Bertrand pour une viticulture durable et de haute précision.

Accords mets et vins : idéal avec des viandes rouges mijotées, un carré d’agneau aux herbes, un civet de gibier ou un plateau de fromages affinés. Il se prête aussi magnifiquement à la garde, pour révéler tout son potentiel au fil des années.

Un vin bio d’exception, complexe et généreux, qui ravira les amateurs de crus authentiques et racés.