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Ce foie gras entier vous assure la meilleur qualité gustative et s'accommode agréablement avec des éclats de noix aux saveurs si typiques du Périgord. Pour changer sans s'égarer !
Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation 6 mois environ.
Conseils d'utilisation :
Conserver ce produit au réfrigérateur jusqu'à 30 mn du service. Sortir à température ambiante, laisser 15mn, puis démouler et trancher à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Présenter et remettre au frais. Déguster avec un Vin blanc sec, elevé en barriques.
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