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Crème brûlée au Bloc de Foie Gras de Canard et au Vinaigre Balsamique 40g

Cellier du Périgord
Crème brûlée au Bloc de Foie Gras de Canard et au Vinaigre Balsamique 40g Agrandir l'image
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Crème brûlée au Foie gras, 40g

Une délicieuse crème brûlée atypique et originale pour entamer un menu entre amis en beauté !

L'union peu commune d'une recette gourmande à l'onctuosité du Foie gras, voila de quoi surprendre tous vos invités pour débuter un repas.

Vous n'avez plus qu'à la réchauffer quelques minutes au four et parfaire la présentation par caramélisation d'une pincée de sucre sur la partie supérieur du pot. Nos papilles en salivent d'avance !

Si vous avez un penchant pour le vin, nous vous conseillons un vin blanc doux en accompagnement, vous pourrez l'entamer à l'apéritif et le terminer lors de cette entrée. 

Fiche technique

RéférenceC497
Code barre 3760190204974
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.3 / 5 basé sur 25 évaluation(s) et 25 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsEau, crème (LAIT), OEUF entier, bloc de foie gras de canard 28,6% (foie gras de canard, eau, sel, Armagnac, poivre), beurre (LAIT), amidon de maïs modifié, vinaigre balsamique 1,7% (SULFITES), caramel (sucre, eau), sucre, sel, poivre.
Nombre de parts1
Conditionnement40g
Valeurs nutritionnellesÉnergie : 1025 kJ / 248Kcal, Matières grasses : 24g Dont Acides gras saturés 13g, Glucides 3,2g Dont Sucres 2,7g, Protéines 3.7g, Sel 1.4g.
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48h.
Conseils de préparationPréchauffez votre four à 160°C puis placez votre crème brûlée pendant 6 à 8 minutes à mi-hauteur. A déguster chaud, accompagné d’une coupe de champagne ou d’un verre de vin blanc. Tout aussi subtil, placez votre crème brûlée au minimum 2h00 dans votre réfrigérateur puis servez la bien fraîche. A chaud comme à froid cette crème est idéale pour un apéritif ou une entrée festive.
Prix au 100g9 €

Avis eKomi (25)

Note : 5 / 5
 Date : 11/12/2022
Commentaire : Très bon
Note : 4 / 5
 Date : 04/12/2022
Commentaire : C'était un cadeau - ne peux pas évaluer.
Note : 4 / 5
 Date : 27/11/2022
Commentaire : ***
Note : 4 / 5
 Date : 19/01/2022
Commentaire : Pas encore utilis
Note : 1 / 5
 Date : 26/12/2021
Commentaire : Arrivé trop tard pour être consommé.
Note : 5 / 5
 Date : 22/07/2021
Commentaire : 2è commande donc j'ai aussi aimé le produit
Note : 5 / 5
 Date : 10/11/2020
Commentaire : entiers
Note : 5 / 5
 Date : 29/04/2020
Commentaire : bon produit
Note : 5 / 5
 Date : 10/03/2020
Commentaire : Idée originale ! Le conditionnement est parfait, juste la quantité qu'il faut.
Note : 3 / 5
 Date : 03/02/2019
Commentaire : Pas de date de péremption sur le bocal,
Note : 1 / 5
 Date : 02/01/2019
Commentaire : Moins de goût que celles commandées l'année dernière.
Note : 5 / 5
 Date : 03/01/2018
Commentaire : Tout le monde a apprécié.
Note : 5 / 5
 Date : 29/12/2017
Commentaire : Mes parents sont accros... original et pas du tout écoeurant
Note : 4 / 5
 Date : 08/12/2017
Commentaire : bon
Note : 5 / 5
 Date : 07/12/2017
Commentaire : très bon
Note : 5 / 5
 Date : 16/11/2017
Commentaire : Entrée très originale, excellent rapport qualité /prix
Note : 5 / 5
 Date : 25/09/2017
Commentaire : Original et délicieux.
Note : 5 / 5
 Date : 11/12/2016
Commentaire : bon
Note : 3 / 5
 Date : 27/11/2016
Commentaire : Découverte : bof
Note : 4 / 5
 Date : 26/04/2016
Commentaire : toutes les saveurs en bouche
Note : 5 / 5
 Date : 18/01/2015
Commentaire : je n'ai pas eu le temps de le gouter mais tres beau produit a l'oeil
Note : 5 / 5
 Date : 18/01/2015
Commentaire : Super
Note : 5 / 5
 Date : 18/12/2014
Commentaire : très fin
Note : 5 / 5
 Date : 14/12/2014
Commentaire : parfait
Note : 4 / 5
 Date : 25/11/2014
Commentaire : Un délice !

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