Crème brûlée au Foie gras, 40g

C497

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Crème brûlée au Foie gras, 40g

L'union peu commune d'une recette gourmande à l'onctuosité du Foie gras, voila de quoi surprendre tous vos invités pour débuter un repas. Vous n'avez plus qu'à la réchauffer quelques minutes au four et parfaire la présentation par caramélisation d'une pincée de sucre sur la partie supérieur du pot. Nos papilles en salivent d'avance !

Fiche technique

RéférenceC497
Code barre 3760190204974
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Eau, foie gras de canard 20%, beurre (LAIT), OEUF entier, protéines de LAIT, caramel (sucre, eau), sucre, vinaigre balsamique 0,5%, figues 0,4%, sel, ARMAGNAC, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
Nombre de parts
1
Conditionnement
40g
Prix au 100g7,00 €
Valeurs nutritionnelles
Energie : 319 kcal, 1318 kJ, Matières grasses : 31,3g Dont Acides gras saturés 16,6g, Glucides 3,1g Dont Sucres 2,8g, Protéines 6,3g, Sel 0,6g.
Conseils de conservation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48h.
Conseils de préparation
Après avoir ôté le couvercle, réchauffez votre crème brûlée au four traditionnel préchauffé à 180°C (ou th.6) pendant 5 minutes (elle doit avoir doré). Servez de suite, accompagnée de mouillettes de pain grillé.
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.6 / 5 basé sur 14 évaluation(s) et 14 avis client.

Avis eKomi (14)

Note : 5 / 5
Date : 03/01/2018
Commentaire : Tout le monde a apprécié.
Note : 5 / 5
Date : 29/12/2017
Commentaire : Mes parents sont accros... original et pas du tout écoeurant
Note : 4 / 5
Date : 08/12/2017
Commentaire : bon
Note : 5 / 5
Date : 07/12/2017
Commentaire : très bon
Note : 5 / 5
Date : 16/11/2017
Commentaire : Entrée très originale, excellent rapport qualité /prix
Note : 5 / 5
Date : 25/09/2017
Commentaire : Original et délicieux.
Note : 5 / 5
Date : 11/12/2016
Commentaire : bon
Note : 3 / 5
Date : 27/11/2016
Commentaire : Découverte : bof
Note : 4 / 5
Date : 26/04/2016
Commentaire : toutes les saveurs en bouche
Note : 5 / 5
Date : 18/01/2015
Commentaire : je n'ai pas eu le temps de le gouter mais tres beau produit a l'oeil
Note : 5 / 5
Date : 18/01/2015
Commentaire : Super
Note : 5 / 5
Date : 18/12/2014
Commentaire : très fin
Note : 5 / 5
Date : 14/12/2014
Commentaire : parfait
Note : 4 / 5
Date : 25/11/2014
Commentaire : Un délice !

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