Clos des Menuts AOC Saint-Emilion Grand Cru Rouge 1959 75cl

D'un style sensuel, ces délicieux vins de Bordeaux millésime 1959 étaient souples dans leur jeunesse. Les consommateurs les buvaient en attendant que leurs vins de Bordeaux 1961 arrivent à maturité, si bien qu'il n'en reste pas beaucoup sur le marché aujourd'hui. Ces vins exceptionnels valent la peine d'être découverts pour comprendre pourquoi les gens font vieillir les vins pendant des décennies ! Ce magnifique Saint-Emilion Grand Cru millésime 1959 est issu d'un assemblage de 85% de Merlot, 10% de Cabernet Sauvignon et 5% de Cabernet Franc. Clos des Menuts est un vin de garde à la robe profonde, rond et puissant, d’une superbe longueur en bouche. Son élevage en barrique lui confert des tannins subtils. Dès les premières années, les arômes complexes de vanille et cassis se développent agréablement. Après un vieillissement plus long, il offre un bouquet subtil où s’allient puissance et finesse. Ce Le format 75cl est une bouteille qui vieillit bien et a fait ses preuves au fil des siècles. grand cru de Saint-Emilion s'accorde à merveille avec les viandes rouges, les volailles, les gibiers et les fromages. Nous vous conseillons de le déguster idéalement à 18°, après l'avoir décanté en carafe une heure avant afin d’en développer tous les arômes. Le format 75cl est une bouteille qui vieillit bien et a fait ses preuves au fil des siècles.