Trompettes en conserve, 160gr

Trompettes en conserve, 160gr

La trompette porte de nombreux noms comme Craterellus cornucopioides, en français la Craterelle en forme de corne d'abondance, Corne d'abondance ou trompette des maures (suite à une erreur analogique ) et surtout l'effrayant terme de trompette de la mort. Pourtant, rien à voir avec une quelconque toxicité, cet excellent champignon très comestible a été dénommé ainsi simplement à cause de sa pousse tardive au mois d'automne qui correspond souvent à la Toussaint (fêtes des morts). Alors ne passez pas à côté de ce champignon si gouteux et excellent familier des gastronomes.