Truffe Noire du Périgord Surgelée (Tuber Melanosporum) de 105g +/-5g

Cellier du Périgord
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Truffe Noire du Périgord Surgelée (Tuber Melanosporum) de 105g +/-5g

Découvrez l'exceptionnelle Truffe Noire du Périgord Surgelée (Tuber Melanosporum), un trésor gastronomique prisé des chefs et fins gourmets.

Pesant 105g, cette truffe, cultivée au cœur de la région emblématique du Périgord, vous offre une expérience sensorielle inégalée. Sa chair sombre et marbrée, son parfum intense et envoûtant, et sa texture délicatement fondante en bouche, en font un ingrédient d'exception pour sublimer vos plats.

La truffe noire du Périgord, réputée pour sa saveur profonde et subtilement boisée, est parfaite pour accompagner vos viandes, vos pâtes, vos risottos, ou même vos omelettes. Sa richesse aromatique se libère au contact de la chaleur, apportant une touche d'élégance et de raffinement à vos créations culinaires.

Caractéristiques :

  • Poids : 105g
  • Type : Tuber Melanosporum, truffe noire du Périgord
  • Provenance : Périgord, France
  • Saveur : Savoureuse, boisée et subtilement épicée
  • Conservation : Au congélateur, une fois dégelée l'utiliser rapidement.

Une expérience gastronomique à ne pas manquer !
Surprenez vos invités avec cette truffe noire d’exception et faites de chaque repas une célébration du goût.

Informations produits frais

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Particulièrement en période de fin d'année, pensez à anticiper vos commandes. Afin de vous garantir un produit de la meilleure qualité et de la plus grande fraîcheur, les délais d'abattage et de préparation seront en moyenne de 5 ouvrés.

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Fiche technique

RéférenceN618
Code barre 3663811284440
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronofresh - Livraison frigorifique express Retrait en magasin
DisponibilitéCe produit n'est plus en stock
Conditionnement105g
Conseils de conservationNous vous conseillons de consommer la truffe noire d’hiver fraîche du Périgord dans les 7 jours suivant sa réception, pour profiter au mieux de ses saveurs exceptionnelles. Vous pouvez également congeler votre truffe noire fraîche (dans son sachet sous vide) afin de conserver toutes ses qualités pour une dégustation tout au long de l'année.
Conseils de préparationLa truffe noire d’hiver fraîche du Périgord peut être utilisée crue ou cuite. Coupée en lamelles ou râpée, elle accompagne a merveille de très nombreuses spécialités culinaires.
Prix au 100g100.48 €