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560g

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Cadeau de rapidité: Planche Dégustation et son Tartineur
Cette recette traditionnelle Basque est réalisée au début avec des émincés de veau ou de boeuf, Ce plat traditionnel a été adapté au Périgord.
La viande a été remplacé par du magret de canard mitonné ainsi que parfumé aux piments d'Espellette avec des poivrons verts et rouges confits pour parfaire ce plat.
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)Maison Familiale
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