Lot de 3 blocs de foie gras de canard IGP Périgord avec morceaux 100g soit 300g
35,55 €
TTC
6
300g
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La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g
Lot de 3 blocs de foie gras de canard du Périgord avec morceaux 100g soit 300g :
Assemblage de foies travaillés et de foies entiers de canard IGP Périgord, le lot de 3 blocs sera parfait pour vos repas ou pour les fêtes de fin d'année.
Vous pourrez l'accompagner d'un confit d'oignon ou d'un chutney de mangue, et le servir sur un tranche de pain toasté ou avec du pain d'épice.
- Référence
- X13294
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Foie gras de canard, morceaux de lobe de foie gras de canard 30%, eau, Armagnac, sel, poivre, sucre.
- Nombre de parts
- 6
- Conditionnement
- 300g
- Valeurs nutritionnelles
- Energie : 496 Kcal, 2053 KJ, Matières grasses : 51,2g Dont Acides gras saturés 18,8g, Glucides 2,2 Dont Sucres 1,3g, Protéines 6.4g, Sel 1,3g.
- Conseils de conservation
- Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte
- Conseils de préparation
- Après avoir mis votre foie gras au réfrigérateur 4 h avant de le consommer, sortez-le, ouvrez la boîte des deux côtés, en ne retirant qu’un seul couvercle. Servez-vous de l’autre pour pousser le foie gras. Attendez une quinzaine de minutes, puis tranchez à l’aide d’un fil à foie gras, ou d’un couteau à la lame bien chaude. Présentez-le sur un plat et remettez-le au réfrigérateur jusqu’au moment de le servir.
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- Ce produit n'est plus en stock
- IGP Périgord
![IGP Périgord]()
- Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
- Prix au 100g
- 11.85 €
2440
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