4 Escalopes de veau soit env 500g +/- 50g

Serge Lacroix

20,70 € TTC

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4

600g

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4 Escalopes de veau soit env  500g +/- 50g

L'escalope, finement tranchée peut provenir de la noix, du quasi ou de l'épaule. Elle est tendre et comme toute viande blanche, le mode de cuisson doit au moins être rosé. Il y a tant de manière de l'apprêter mais les plus célèbres sont à la milanaises (panée et poêlée avec du beurre) et à la viennoise (panée et frite). 

Fiche technique

RéférenceU1119
Code barre 3760190205711
Fabricant / MarqueSerge Lacroix (Cliquez pour voir les coordonnées)
Livraison Chronopost - Livraison express à domicile Chronofresh - Livraison frigorifique express
DisponibilitéEn stock
Nombre de parts4
Conditionnement600g
Prix au 100g3.45 €

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