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Les Cerises au vin de Gascogne sont des griottes de la variété Oblacinska, réputée pour sa fermeté et son goût acidulé. Macérées dans un sirop de vin rouge, c'est un dessert dont nos grands pères raffolaient.
Conseils d'utilisation :
En digestif léger bien sûr, ou pour décorer une glace, un gâteau aux fruits, etc...
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