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VMSC004F20
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Consultez notre liste de cadeauxChâteau Miaudoux AOC Saussignac 2020 BIO 50cl
Exploitation agricole acquise en 1987, le Château des Miaudoux se lance alors dans la production de vin AOC Bergerac et Saussignac. C'est dès 2003, que le domaine est converti en agriculture biologique. C'est alors en 2014, à l'installation au domaine familial du fils ainé et de son épouse, que l'entièreté des surfaces sont cultivée en biodynamie.
D'une couleur or bien prononcée, vous retrouverez dans ce vin liquoreux un nez de raisin sec, de pâte de coing, de figue et de miel. La bouche quant à elle est puissante mais garde de la fraicheur, alimentée par l'acidité naturelle des raisins et le gras d'un long élevage en barrique. La finale est d'une longueur remarquable, autour du fruit confit.
- Accords mets-vin : foie gras, desserts fruités
- Garde : 10 ans
Référence | VMSC004F20 |
Code barre | 3439280000559 |
Fabricant / Marque | Chateau les Miaudoux (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Disponibilité | En stock |
Ingrédients | Cépages de Sémillon et Muscadelle. Contient des SULFITES. |
Nombre de parts | 4 |
Conditionnement | 50cl |
Appellation d'Origine Controllée (AOC) ![]() | L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label identifiant un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu. |
Agriculture Biologique ![]() | Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité. |
Vin Biodynamique ![]() | La viticulture biodynamique est une façon de dynamiser la relation de vie entre la terre et la vigne. La biodynamique par le respect du sol permet de renforcer la vigne et de jouer ainsi sur la qualité des raisins. |
Millésime | 2020 |
Type de vin | Doux |
Format bouteille | Demi-bouteille 50cl |
Appellation | Saussignac - AOC - Sud-Ouest |
Degré alcoolique (% vol.) | 12.5 |
Prix au litre | 35.4 € |
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