Ballottine de Magret de Canard au Foie Gras 200g

C342

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Une ballottine de Magret de Canard est une entrée au cœur de foie gras, entourée d'une fine farce à l'ancienne, avec Magret de Canard.

Dégustez la froide, accompagnée d'un bon pain, vous régalerez quatre personnes autour de votre table.

Fiche technique

RéférenceC342
Code barre 3760190203427
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Ingrédients
Magret de canard 35%, bloc de foie gras de canard 25% (foie gras de canard, eau, sel, ARMAGNAC, poivre, sucre), viande de porc, gras de porc, blanc d'OEUF, foie de canard, PORTO, sel, ARMAGNAC, gélatine, poivre, muscade, conservateur : nitrite de sodium, antioxygène : acide ascorbique.
Nombre de parts
4
Conditionnement
200g
Prix au 100g6,58 €
Valeurs nutritionnelles
Energie : 290 kcal, 1200 kJ, Matières grasses : 27,2g Dont Acides gras saturés 9,8g, Glucides 0,8g Dont Sucres 0,6g, Protéines 10,5g, Sel 1,4g.
Conseils de conservation
A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte
Conseils de préparation
Entreposez votre ballottine au réfrigérateur 6 heures au moins avant de la déguster. Ouvrez les deux couvercles de la boîte, et dégagez votre ballottine en poussant doucement sur l’un des deux couvercles. Tranchez de belles parts, servez votre ballottine accompagnée de notre Confit d’émincés d’oignons au Monbazillac et de tranches de pain de campagne. Elle se marie à merveille avec les vins rouges du Sud Ouest (Cahors, Bergerac, Buzet...). A consommer rapidement après ouverture.
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.4 / 5 basé sur 5 évaluation(s) et 5 avis client.

Avis eKomi (5)

Note : 4 / 5
Date : 26/01/2017
Commentaire : Très bon.
Note : 5 / 5
Date : 03/01/2017
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
Date : 10/08/2016
Commentaire : très bon\n
Note : 4 / 5
Date : 07/12/2014
Commentaire : Nouveau pour moi, pas encore d'appréciation
Note : 4 / 5
Date : 10/11/2014
Commentaire : Il faudrait mettre sur le carton produit à mettre au frais.

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