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Magret confit de Canard de Barbarie, 600g

Cellier du Périgord
Magret confit de Canard de Barbarie, 600g Agrandir l'image

22,35 € TTC

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2

600g

La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g

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Après les confits et les manchons, goûtez également le magret confit. En plus, celui-ci provient de canard de Barbarie, l'espèce privilégiée de nos basse-cours d'autrefois. Ce canard, qui ne supporte pas l'élevage industriel, a eu tout le loisir de gambader pour lui permettre d'avoir une chair musclée et ferme. Vous le reconnaîtrez sans nul doute, dès le premier coup de fourchette !

Fiche technique

RéférenceC496
Code barre 3760190204967
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.7 / 5 basé sur 16 évaluation(s) et 16 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsMagret de canard de Barbarie, graisse de canard, sel.
Nombre de parts2
Conditionnement600g
Conseils de conservationA consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
Conseils de préparationSortir le magret de la boîte et degraisser à la fourchette. Faire revenir à la poêle en dorant bien le côté peau. Servir chaud accompagné de pommes de terre sarladaises, ou froid le lendemain, émincé en salade.
Prix au 100g3.73 €

Avis eKomi (16)

Note : 5 / 5
 Date : 28/07/2024
Commentaire : Première expérience : a l'ouverture l'unique magret fait "petit" mais au final il y a deux portions raisonnables, goûteuses et délicieuses... accompagné d'un vin local ce fut un vrai régal a renouveler...
Note : 5 / 5
 Date : 04/12/2022
Commentaire : rien à redire
Note : 5 / 5
 Date : 29/11/2021
Commentaire : Conforme.
Note : 5 / 5
 Date : 02/11/2021
Commentaire : Très bon
Note : 5 / 5
 Date : 17/12/2020
Commentaire : excellent
Note : 4 / 5
 Date : 16/11/2020
Commentaire : ras
Note : 5 / 5
 Date : 08/11/2020
Commentaire : Juste excellent!
Note : 4 / 5
 Date : 12/02/2020
Commentaire : produit toujours égal à lui même
Note : 5 / 5
 Date : 25/01/2019
Commentaire : excellent en effet
Note : 4 / 5
 Date : 01/11/2017
Commentaire : plutôt sec
Note : 5 / 5
 Date : 27/09/2017
Commentaire : Surprenant, un régal
Note : 4 / 5
 Date : 21/11/2016
Commentaire : bon
Note : 4 / 5
 Date : 14/11/2016
Commentaire : généralement délicieu
Note : 5 / 5
 Date : 22/04/2016
Commentaire : je ne l'ai pas encore gouté donc la note que je suis obligée de mettre pour que la validation soit acceptée n'a pas de valeur
Note : 5 / 5
 Date : 28/03/2016
Commentaire : Très très bien c'est rare de trouver des filets confits!
Note : 5 / 5
 Date : 04/11/2015
Commentaire : tres bon, et ca change du confit traditionnel

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