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C370
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4
380g
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Consultez notre liste de cadeauxGésiers d'Oie confits 380g
Facile et rapide à préparer, vous pourrez composer avec ces gésiers d’oie confits, une salade Périgourdine ou un ragoût aux accents du sud-ouest. L’oie est réputée pour avoir une chair fine et tendre, les gésiers une fois confits, deviennent d’autan plus fondants et apporteront à vos préparations une touche d’authenticité que remarqueront forcement tous vos invités.
Référence | C370 |
Code barre | 3760190203700 |
Fabricant / Marque | Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) |
Evaluation(s) et Avis | ![]() |
Disponibilité | Ce produit n'est plus en stock |
Ingrédients | Gésiers d’oie, graisse, sel. |
Nombre de parts | 4 |
Conditionnement | 380g |
Valeurs nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 1258 kJ / 303 kcal, Matières grasses : 22 g dont Acides gras saturés : 6,8 g, Glucides : 0 g dont Sucres : 0 g, Protéines : 25 g, Sel : 2,7 g |
Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte. |
Conseils de préparation | Accorder les gésiers en salade avec un Vin rosé de Bergerac ou le très rare Vin de Domme (à consommer avec modération). Pour ce faire, dégraisser les gésiers, les faire revenir entiers dans la poêle, déglacer au vinaigre à la figue, et émincer une fois tiède. Mélanger à une salade frisée bien aillée avec croûtons maison. |
Prix au 100g | 2.89 € |
Note : 5 / 5 | Date : 28/01/2019 Commentaire : Excellent en salade. |
Note : 5 / 5 | Date : 03/12/2018 Commentaire : Salade landaise assurée ! |
Note : 4 / 5 | Date : 11/11/2018 Commentaire : Voir la remarque précédente. Je préfère l ancien conditionnement ou le poids net de deux cuisses confites était plus important |
Note : 5 / 5 | Date : 30/07/2018 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 28/11/2017 Commentaire : Très bon l'an dernier |
Note : 5 / 5 | Date : 25/03/2017 Commentaire : Excellent |
Note : 5 / 5 | Date : 18/12/2016 Commentaire : Excellent |
Note : 4 / 5 | Date : 05/12/2016 Commentaire : Nous sommes clients depuis 1977.\n..et toujours fidèles...Ce qui me semble résumer notre entière satisfaction . qualité gustative et recherche réussie de renouvellement sans renoncer aux produits historiques! |
Note : 5 / 5 | Date : 28/11/2016 Commentaire : Très bons |
Note : 5 / 5 | Date : 18/12/2014 Commentaire : Excellent produit pour accompagner un poulet de bresse par exemple. |
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