Château Cluzeau L'Envol AOC Bergerac Sec 2013 75cl

Pièce maitresse de la gamme des blancs de la propriété, la cuvée l'Envol est un vin complexe de couleur jaune paille et aux reflets dorés. Le nez est puissant, marqué par des notes beurrée-briochées et de fruits à chaire blanche. La bouche est ample et charnue, on retrouve les arômes de brioches et de fruits mûrs du nez. La finale est de durée moyenne et légèrement toastée. Ce vin est à boire dès à présent mais peut encore se conserver 1 à 2 ans maximum. Il s'appréciera de préférence en accord, aussi bien avant le repas à l'apéritif que sur des plats (poissons et viandes blanches) et des fromages.