Château Masburel AOC Montravel Sec 2007, 75cl

Château Masburel AOC Montravel Sec 2007, 75cl

Le Château Masburel blanc est la "Première Cuvée" du Château faite à partir des meilleures vignes. Il est produit en quantité limitée à 1000 caisses par an, et est invariablement la meilleure expression qu'un vin blanc peut avoir, sans compromis sur la qualité. Il est fermenté en baril, n'a aucune fermentation malo-lactique afin de préserver une acidité naturelle, et il est remué avec sa lie deux fois par semaine pendant une année. Sa concentration exige souvent une mise en cave pour plusieurs années avant d'être bu. 80% Sauvignon Blanc et 20% Sémillon.