Domaine Chante l'Oiseau Chardonnay Champs de la Tour IGP Périgord Bio 2022 75cl
16,55 €
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Domaine Chante l'Oiseau Chardonnay Champs de la Tour IGP Périgord Bio 2022 75cl
Cette cuvée, issue d’une sélection parcellaire de Chardonnay,et d'une Agriculture Biologique est Vinifié par pressurage et débourbage à froid en cuve inox, une fermentation et un élevage sur lies totales, vendangée à la main puis élevée en fûts de chêne pendant près de 9 mois.
Terroir : Argilo-calcaire, parcelle orientée à l'est.
De couleur jaune aux reflets verts, le nez révèle des arômes de fruits frais et une légère note fumée.
En bouche, le vin conserve ses caractéristiques fruitées. Son attaque vive et saline évolue vers une texture grasse et puissante en milieu de bouche, pour finir sur une finale plus ferme.
Cépage: 100% Chardonnay
Accord mets/vins: En apéritif, s'accord avec du poisson ou du fromage à pâte dure
Température de dégustation: Se déguste frais à une température de 12 °C
Garde: 10 ans et plus
- Référence
- VBVD002B22
- Fabricant
-
Domaine Chante L'Oiseau (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Cépage de Chardonnay. Contient des SULFITES.
- Nombre de parts
- 8
- Conditionnement
- 75cl
- Conseils de conservation
- A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Garde : 5 à 10 ans.
- Conseils de préparation
- A servir entre 10°C et 12°C pour profiter de la totalité des arômes. A l'apéritif, avec des poissons en sauces ou en papillotes, Saint-Jacques, Vieux Cantal, Beaufort, Comté.
- Millésime
- 2022
- Type de vin
- Sec
- Format bouteille
- Bouteille 75cl
- Appellation
- Périgord - IGP - Sud-Ouest
- Degré alcoolique (% vol.)
- 13.5
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- En stock
- Prix au litre
- 22.07 €
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