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Ris de Veau aux Morilles
- Lobe de Foie Gras d'Oie Entier mi-cuit au Sauternes
- Bloc de Foie Gras d'Oie mi-cuit
- Canard au Miel et aux Epices
- Vins d'autres Régions
- Saucisses de Toulouse Truffées 2%
- Pâté de Foie Gras d'Oie
- Petites Saucisses au Coulis de Tomate et au Piment d'Espelette
- Cassolette d'Escargots à la Crème d'Ail
- Framboises au vin de Gascogne
- Vinaigre Balsamique Gingembre et Citron
- Sauce Grand Veneur
- Magret de Canard aux Figues
- Huile de Noix d'Aiguevive
- Terrine de Magret d'Oie au Muscat
- Le Soufflé de Foie de Canard
- Le Soufflé aux éclats de Truffes
- Le Soufflé de Homard au Noilly
- Pelure de Truffes
- Cèpes à l'Huile en conserves
- Petits Boudins au Foie de Canard Sauce Royal au Foie Gras
- Petites Saucisses au Magret de Canard
- Chutney aux 5 Fruits
- Vinaigre Balsamique Curry et Mangue
- Vinaigre Balsamique aux Figues et Epices
- Abricots Rafraîchis à la Folle Blanche
- Risotto crémeux aux Cèpes et Foie gras 300g
- Foie gras Entier de Canard mi-cuit au Pain d'Epices
- Juste poché Foie gras de Canard Entier mi-cuit
- Crumble de Foie de Canard - Poires et Pruneaux
- Transparence de Canard en Persillade
- Marmiton de Canard Confit à la Crème d'Ail et Fèves vertes
- Jus de Truffes d'hiver
- Lobe de Foie Gras de Canard Entier Prêt-à-poêler
- Confiture de Banane
- Confiture de Kiwi
- Confiture de figues Violettes
- Magret de Canard fumé entier
- Magret de canard séché
- Confiture de Poire et Rose
- Pâtes Fusilli aux Cèpes
- Foie Gras de Canard aux Marrons Glacés
- Truffes au Chocolat Fantaisie
- Miel d'Acacia du Périgord
- Garbure au jambon de pays
- Lou Pastis
- Goudises du Périgord caramels aux noix
- Terrine de Caille au Muscat
- Coeur de canard de Barbarie
- Foie gras entier de canard aux épices rares
- Douceur de Foie gras entier aux noix mi-cuit
- Lobe de foie gras d'oie cru
- Tripes cuisinées à l'eau de vie de prune
- Noix artisanales café-chocolat
- Sucettes aux noix
- Tartine et Caramel pâte à tartiner
- Pause carrée - Pâte d'amande noix chocolat
- Guimauves artisanales du Périgord
- Lot de Foie gras d'Oie
- Lot de Produits Confits
- Fondue de Noël au Chocolat blanc
- Vinaigre de Safran
- Speculoos aux Noix du Perigord
- Sirop au safran
- Nougats aux Noix
- Moutarde à lancienne au Safran
- Mendiants au Chocolat noir
- Foie gras entier de Canard de Barbarie mi-cuit en terrine
- Gelée "Pur Fruit" de Fraise du Perigord
- Alliance de foie gras entier mi-cuit et spéculos
- Civet de canard aux agrumes et vinaigre balsamique
- Offre Spéciale Découverte Foie gras entier d'Oie
- Lot de Noix au chocolat et grillé 2x200g
- Miel du Périgord Noir Toutes Fleurs
- Miel Noir de Forêt de Sarlat
- Vinaigre à la Figue
- Vinaigre à la Framboise
- Sel à la châtaigne du Périgord
- Chocolat à la vieille prune de Souillac Louis Roque
- Les Pruneaux au Vin d'orange
- Jus de Raisin Artisanal du Lot
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- Cassoulet aux manchons de canard et son plat en terre
- Cerneaux de Noix Nature Bio sous vide du Moulin de la Gaumerie
- Huile de Tournesol Arôme Truffe
- Terrine de Bison du Périgord
- Gourmandise de Canard aux baies roses
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- Huiles et huiles Essentielles
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- Foie Gras de Canard Entier mi-cuit au Poivre de Sarawak
- Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit
- Foie Gras de Canard Entier mi-cuit
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- Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit
- Bloc de Foie Gras de Canard
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- Foie gras de Barbarie entier mi-cuit au torchon
- Foie Gras d'Oie Entier
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- Cou d'Oie Farci
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- Ballotine de Magret de Canard
- Caille Fourré au Foie Gras de Canard Entier
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- Rillettes de Canard
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- Terrine Rustique au jus de Truffe
- Terrine de Canard aux Figues
- Terrine de Campagne
- Terrine Forestière aux Morilles
- Terrine de Canard
- Terrine de Magret Fumé
- Terrine de Sanglier a l'Armagnac
- Terrine de Lièvre aux Pleurottes
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- Assortiment de Terrines
- Fritons de canard
- Grillons du Perigord
- Pâté de Canard au Monbazillac
- Jambonneau à l'ancienne
- Papitou Pâté à 30% de Foie Gras de Canard
- Le Rustignac Truffé 2%
- La Terrine du Cellier
- Pâté de Foie Gras de Canard
- Pâté de Foie de Canard Truffé
- Pâté de Sarlat
- Pâté gourmand au foie d'oie
- Rillette de Canard au foie gras 20%
- Pâté façon grand-mère au foie de canard 20 %
- Huile de Noix
- Graisse d'oie
- Huile de Noisettes et Noix du Moulin de la Gaumerie
- Graisse de canard
- Huile d'Olive à l'Arome de Truffes
- Moutarde aux Noix
- Moutarde aromatisée à la Truffe
- Moutarde Violette Denoix Corrèze
- Moutarde au Piment d'Espelette
- Moutarde Violette de Brive
- Chutney aux Figues
- Confit d'Oignons au Monbazillac
- Sauce Périgueux aux Truffes
- La Sauce aux Morilles 6%
- Chutney de Mangues
- Confit d'Oignon
- Sauce aux Cèpes
- La Gelée de Confit de Monbazillac au Safran du Périgord
- Vinaigre aux Noix
- Vinaigre au Jus de Truffes
- Safran du Perigord
- Fleur de sel à la truffe dété 6 %
- Sel à la noix du Périgord
- Sel de guérande à la framboise du Perigord
- Sel de guérande à la truffe
- Confit de Canard
- Confit d'Oie
- Gésiers de Canard confits
- Confit de Porc (enchaud)
- Manchons de Canard Confits
- Gésiers d'Oie confits
- Confit de canard de Barbarie
- Confit de Poule
- Lot de 3 Cuisses de Canard confites sous-vide
- Magret confit de Canard de Barbarie
- Caille confite farce royale au foie gras
- Confit d'Oie du Perigord Aile et Cuisse
- Civet d'Oie au Vin de Bergerac
- Coq au Vin de Cahors
- Ris de Veau aux Morilles
- Tripoux du Rouergue
- Haricots Blancs cuisinés à la Graisse d'Oie
- Axoa de Canard au Piment d'Espelette
- Blanquette d'oie
- Choux farcis
- Le Pantagruélique Canard entier de Barbarie farci
- Cassoulet Gastronome
- Cassoulet au Confit d'Oie
- Cassoulet garguantuesque aux confits de canard
- Fromages
- Charcuteries et Fromages
- Arlequines de Carlux
- Nogaillous - Bonbons de Noix au Chocolat noir intense.
- Noix au Chocolat de Rocamadour
- Noix Grillées Caramélisées
- Pruneaux fourrés à la crème de pruneaux
- Noix du Périgord Noir au Chocolat Blanc
- Le Gâteau aux Noix
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- Pain d'épices artisanal Figues et Noix
- Farine de Noix du Périgord
- Farine de Noisettes du Périgord
- Cerises au vin de Gascogne
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- Mini-ananas rafraîchis au Rhum
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- Pâte à Tartiner véritable aux Noisettes et Chocolat au Lait
- Pâte à tartiner véritable aux Noisettes et Chocolat Noir
- Confitures de l'Abbaye d'Echourgnac
- Pâte à tartiner véritable chocolat au lait et noix du Périgord
- Miel du Périgord
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- Thé
- Thé, Café et Cacao
- Vins et Alcools
- Fruits
- Huitres
- Box Abonnements
Promotions
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Lot de 3 Trappes d'Echourgnac à la Noix 300g soit 900g
40,65 € -25% 30,35 €
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Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord avec 50% de Morceaux 200g
41,95 € -18% 34,40 €
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Château Lamartine Cuvée Particulière AOC Cahors 2020 75cl
14,65 € -12% 12,85 €
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Lot de 3 Apéritifs Artisanaux à la Noix 12° 75cl
43,95 € -33% 29,30 €
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Domaine Lafon AOC Cahors 2021 37.5cl
4,25 € -12% 3,70 €
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Château Pécany Tradition Bergerac Rouge Bio 2022 75cl
7,75 € -14% 6,65 €
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Carton de 6 bouteilles de Domaine Tariquet Classic 2023 6 x 75 cl
50,40 € -21% 39,80 €
-
Lot de Magrets de canard fumé et magret de canard séché sous vide (Env. 560g)
32,90 € -16% 27,50 €
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Lot de 2 Tripoux Cuisinés 2x390g Soit 780g
24,90 € -18% 20,30 €
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Promotion de 6 Bouteilles de Vin Les Gouyats IGP Périgord Blanc Sec 6x75cl
37,80 € -15% 32,05 €
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Whisky japonais Tokinoka White Oak Blended 40° 50cl
51,25 € -20% 40,65 €
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Carton de 6 Bouteilles Domaine Uby Bulles Fraiches Pétillant Vin de France...
49,20 € -7% 45,60 €
-
Lot de 3 Apéritifs artisanaux 3x37.5cl
26,85 € -29% 19,00 €
-
Tablette Chocolat noir à 73% et Orange Pur Beurre de Cacao, 100g
7,85 € -25% 5,85 €
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Lot de 4 Confits pour Foie Gras soit 190g
9,75 € -14% 8,30 €
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Coffret Gourmandises d'Hiver
49,35 € -15% 41,95 €
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Assortiment de 4 Toastinades de canard, 4x90g
24,20 € -30% 16,80 €
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Huile Vierge de Noisettes 1ere Pression Les Noisettes Paysannes 25 cl
14,50 € -16% 12,10 €
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Château Barouillet AOC Pécharmant Rouge 2021 6 x 75cl
72,60 € -10% 64,70 €
Catalogue
Le Ris de Veau aux Morilles est le plus prestigieux de nos plats cuisinés. Il marie en une seule et même recette les ingrédients les plus nobles de notre terroir : ris de veau, morilles, le tout parfumé par un jus de truffe. Un grand plat de fête, à réchauffer doucement en cocotte.
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