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- Gésiers d'Oie confits
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Catalogue
Une Ballotine de Magret de Canard est une entrée au coeur de foie gras, entourée d'une fine farce à l'ancienne avec Magret de Canard.
Dégustez la froide, accompagnée de bon pain de campagne, vous régalerez quatre personnes autour de votre table.
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