Plus que 119,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 65g
Consultez notre liste de cadeaux10,85 € -21% 8,50 €
15,25 € -12% 13,35 €
5,55 € -32% 3,75 €
5,45 € -22% 4,25 €
13,50 € -26% 9,90 €
7,15 € -11% 6,30 €
6,45 € -20% 5,15 €
6,60 € -31% 4,55 €
50,55 € -21% 39,90 €
19,20 € -4% 18,25 €
50,40 € -14% 43,03 €
9,65 € -26% 7,10 €
4,95 € -20% 3,95 €
25,50 € -23% 19,50 €
6,60 € -25% 4,95 €
21,95 € -10% 19,60 €
11,50 € -13% 9,90 €
13,75 € -26% 10,15 €
5,20 € -11% 4,60 €
5,10 € -19% 4,10 €
Produit conditionné sous vide, expédié en sac isotherme avec accumulateur de froid à l'intérieur de votre colis. Fraîcheur garantie pour ce foie gras extra livré en chronopost 24h.
Poids: 450g +/- 50g
Qualité: Extra
Conditionnement: sous vide
DLC: 12 jours, possibilité de congélation, puisque garanti jamais surgelé.
Ce produit n'existe plus dans cette catégorie. Retrouvez le dans sa forme sous vide.
Conseils d'utilisation :
Pour poêler: Dès réception de votre foie gras frais, le déveiner et le couper en tranches, prêtes à la cuisson. Saupoudrer de farine et congeler immédiatement. Au moment du repas, sortir le foie gras encore congelé et passer les tranches à la poêle environ 3mn de chaque côté sans décongélation préalable.Pour une terrine:Remettre le foie gras au frais dès réception de votre colis. Dans les jours qui suivent et avant la fin de la DLC ;-) , préparer votre terrine. Déveiner (on ne dit pas dénerver) votre foie gras, saler et poivrer (5 baies) à hauteur de 5g de poivre par kilo et 22g de sel), puis faire cuire au bain marie 25mn à 140°C. Laisser refroidir et congeler la terrine toute prête, pour ne la sortir que 48h avant le repas.
Plus que 119,00 € pour obtenir : Le Bloc de Foie gras de Canard 65g
Consultez notre liste de cadeaux