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L'huile d'Olive est reconnu pour ses bienfaits sur le plan cardio-vasculaire, grâce à sa teneur en vitamine A, vitamine E et en acides gras mono insaturés, mais celle-ci à ce petit plus qui fait une grande différence, son arôme de truffes. Vous pourrez ainsi apprécier les saveurs de ce diamant noir dans vos salades, vos pâtes et autres préparations pour un budget plus que raisonnable. Que de bonnes raisons de vous laissez tenter...
Conseils d'utilisation :
Pour apprécier le maximum de ses qualités, il est préférable d'ajouter cette huile en fin de préparation sans la chauffer pour garder toute sa saveur et ses vitamines ( détruites au-dessus de 40° de cuisson). Alors n'hésitez pas à l'utiliser dans vos salades mais aussi en léger filet sur vos poissons à la sortie du four ou de la poêle !
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