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Sauce Périgueux aux Truffes
- Lobe de Foie Gras d'Oie Entier mi-cuit au Sauternes
- Bloc de Foie Gras d'Oie mi-cuit
- Canard au Miel et aux Epices
- Vins d'autres Régions
- Saucisses de Toulouse Truffées 2%
- Pâté de Foie Gras d'Oie
- Petites Saucisses au Coulis de Tomate et au Piment d'Espelette
- Cassolette d'Escargots à la Crème d'Ail
- Framboises au vin de Gascogne
- Vinaigre Balsamique Gingembre et Citron
- Sauce Grand Veneur
- Magret de Canard aux Figues
- Huile de Noix d'Aiguevive
- Terrine de Magret d'Oie au Muscat
- Le Soufflé de Foie de Canard
- Le Soufflé aux éclats de Truffes
- Le Soufflé de Homard au Noilly
- Pelure de Truffes
- Cèpes à l'Huile en conserves
- Petits Boudins au Foie de Canard Sauce Royal au Foie Gras
- Petites Saucisses au Magret de Canard
- Chutney aux 5 Fruits
- Vinaigre Balsamique Curry et Mangue
- Vinaigre Balsamique aux Figues et Epices
- Abricots Rafraîchis à la Folle Blanche
- Risotto crémeux aux Cèpes et Foie gras 300g
- Foie gras Entier de Canard mi-cuit au Pain d'Epices
- Juste poché Foie gras de Canard Entier mi-cuit
- Crumble de Foie de Canard - Poires et Pruneaux
- Transparence de Canard en Persillade
- Marmiton de Canard Confit à la Crème d'Ail et Fèves vertes
- Jus de Truffes d'hiver
- Lobe de Foie Gras de Canard Entier Prêt-à-poêler
- Confiture de Banane
- Confiture de Kiwi
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- Magret de Canard fumé entier
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- Pâtes Fusilli aux Cèpes
- Foie Gras de Canard aux Marrons Glacés
- Truffes au Chocolat Fantaisie
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- Garbure au jambon de pays
- Lou Pastis
- Goudises du Périgord caramels aux noix
- Terrine de Caille au Muscat
- Coeur de canard de Barbarie
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- Lobe de foie gras d'oie cru
- Tripes cuisinées à l'eau de vie de prune
- Noix artisanales café-chocolat
- Sucettes aux noix
- Tartine et Caramel pâte à tartiner
- Pause carrée - Pâte d'amande noix chocolat
- Guimauves artisanales du Périgord
- Lot de Foie gras d'Oie
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- Vinaigre de Safran
- Speculoos aux Noix du Perigord
- Sirop au safran
- Nougats aux Noix
- Moutarde à lancienne au Safran
- Mendiants au Chocolat noir
- Foie gras entier de Canard de Barbarie mi-cuit en terrine
- Gelée "Pur Fruit" de Fraise du Perigord
- Alliance de foie gras entier mi-cuit et spéculos
- Civet de canard aux agrumes et vinaigre balsamique
- Offre Spéciale Découverte Foie gras entier d'Oie
- Lot de Noix au chocolat et grillé 2x200g
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- Miel Noir de Forêt de Sarlat
- Vinaigre à la Figue
- Vinaigre à la Framboise
- Sel à la châtaigne du Périgord
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- Huile de Tournesol Arôme Truffe
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- Lobe de Foie Gras de Canard Entier mi-cuit
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- Gésiers de Canard confits
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- Manchons de Canard Confits
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- Civet d'Oie au Vin de Bergerac
- Coq au Vin de Cahors
- Ris de Veau aux Morilles
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- Cassoulet Gastronome
- Cassoulet au Confit d'Oie
- Cassoulet garguantuesque aux confits de canard
- Fromages
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- Nogaillous - Bonbons de Noix au Chocolat noir intense.
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- Le Gâteau aux Noix
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Vodka Française Polka au Miel 40% 50cl
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Promotion 6 bouteilles de Clos des Verdots AOC Bergerac Rouge 2020 6x75cl
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19,00 € -15% 16,00 €
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Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord avec 50% de Morceaux 100g
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Calvados Chateau du Breuil Réserve des Seigneurs XO 20ans 41° 70cl
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Coffret de 6 Bouteilles de Vin Spécial Fête des Pères 6x75cl
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Carton de 6 Bouteilles Domaine Uby Merlot Tannat n° 7 IGP Côtes de Gascogne...
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Caisse en Bois 1 Bouteille + Rack de Rangement 33 x 9.8 x 9.8 cm
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Promotion de 6 Bières Brassée 24 Mixte Saveurs 6x75cl
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Château Bélingard AOC Monbazillac Réserve 2023 75cl
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Tablette de Chocolat Noir Fèves de Cacao 73% Bovetti 100g
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Promotion de 6 Château Pécany Monbazillac 2019 75cl
87,00 € -25% 64,47 €
Catalogue
Ce nappage célèbre composé de foie gras et de truffe apportera générosité et puissance a vos plats les plus festifs.
Cette sauce devenue célèbre avec le tournedos Rossini, est aussi délicieuse pour agrémenter une viande blanche ou une brioche au foie gras.
Conseils d'utilisation :
Réchauffez votre sauce dans une casserole à feu très doux, l'idéal étant la technique du bain marie.
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