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Héritage Cité de Carcassonne IGP Cité de Carcassonne Rouge 2023 75cl
Gérard Bertrand
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Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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Héritage Cité de Carcassonne IGP Cité de Carcassonne Rouge 2023 75cl
Gérard Bertrand révèle l'histoire des grands terroirs du Sud de la France. La cuvée An 1130 IGP Cité de Carcassonne rend hommage à la première fortification de la cité de Carcassonne, joyau médiéval classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Le vignoble profite des influences océaniques pour une fraîcheur subtile et des influences méditerranéennes pour la maturité et les arômes fruités.
Les raisins, vendangés à maturité optimale, sont égrappés dès leur arrivée en cave. La vinification, traditionnelle, inclut des remontages quotidiens pour une extraction douce. La cuvaison dure environ vingt jours avec des températures maîtrisées.
Après pressurage, le vin fermente malolactiquement en cuve avant l'élevage en barriques.
Robe: Beau rouge pourpre
Nez: Bouquet généreux et complexe sur des notes de confiture de mûre et d’épices douces mentholées.
Bouche: Riche et fraiche, offrant de belles saveurs de fruits noirs, d’épices sur une finale longue
Se marie parfaitement avec de la viande riche et corsée. ainsi que des fromages affinés
Fiche technique
| Référence | VRKM001B23 |
| Code barre | 3514123116182 |
| Fabricant / Marque | Gérard Bertrand (Cliquez pour voir les coordonnées) |
| Disponibilité | En stock |
| Ingrédients | Cépages de Merlot. Contient des SULFITES. |
| Nombre de parts | 8 |
| Conditionnement | 75cl |
| Conseils de conservation | A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. |
| Conseils de préparation | Servir à une température de 18°. |
Indication Géographique Protégée (IGP)  | L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine. |
| Millésime | 2023 |
| Type de vin | Rouge |
| Format bouteille | Bouteille 75cl |
| Appellation | Cité De Carcassonne - IGP - Languedoc-Roussillon |
| Degré alcoolique (% vol.) | 14.5 |
| Prix au litre | 12 € |