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Écrasé de Truffe Tuber Melanosporum 20g
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C4136
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20g
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Écrasé de Truffe Tuber Melanosporum 20g :
La truffe noire (Tuber Melanosporum), est un champignon au parfum reconnaissable et pouvant être intégré dans n'importe quelle recette, de la plus facile comme un œuf à la coque à la plus sophistiquée, digne d'un restaurant étoilé. En effet, de nombreux chefs apprécient travailler ce produit pour ces arômes intenses.
La célèbre truffe du Périgord vous est ici déjà préparée pour agrémentez tous vos plats, de l'entrée au dessert. Une saveur douce et croquante pouvant s'associer à des œufs brouillés, une purée de pommes de terre, une salade, de la charcuterie, avec un gâteau au chocolat, ou simplement à l'apéritif sur un petit toast au beurre salé ! N'ayez pas peur de revisiter et redécouvrir tous vos classiques, ce n'est pas pour rien qu'elle se nomme "diamant noir de la gastronomie" !
Fiche technique
| Référence | C4136 |
| Code barre | 3700249901669 |
| Disponibilité | En stock |
| Ingrédients | Truffes (Tuber Melanosporum) 72.2%, huile de pépins de raisin 26%, sel 1.8% |
| Conditionnement | 20g |
| Valeurs nutritionnelles | Énergie : 2498 kJ / 597.04 kcal Lipides : 50.34g dont Acides Gras Saturés: 15.82g Glucides : 32.33g dont sucres 27.58g Protéines : 4.46g Sel : 1.8g |
| Conseils de conservation | A consommer de préférence avant la date indiquée sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours. |
| Conseils de préparation | A consommer en accompagnement d'un risotto, de pâtes, ou sur une tartine de pain grillé. |
| Prix au 100g | 99.75 € |