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Cette sauce aux figues est à servir froide pour accompagner nos foies gras. C’est un condiment fruité.
Découvrez aussi notre confit d'oignon pour accompagner pâtés et viandes de canard.
Conseils d'utilisation :
Revisitez l'accompagnement de vos viandes froides, essayez le en fond de tarte salée, et bien sûr pour agrémenter un foie gras d'oie ou de canard.
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