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Moutarde Violette de Brive

Moutarde Violette de Brive

Originaire de Brive, la moutarde Violette apparait vers le 14ème siècle avec le Pape Clément VI. Elle doit sa couleur typique au moût de raisin. Par sa saveur élégante et fruitée, elle complétera vos plats ou vos bases de sauces.

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