Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord avec 30% Morceaux 100g
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La Canardise au Jus de Truffe 20% Foie Gras 130g
Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord avec 30% Morceaux 100g
En IGP Périgord, découvrez un beau bloc de foie gras de canard avec 30% de morceaux de foie gras entier, simplement assaisonné de sel et de poivre. Un mets succulent, représentatif de notre région, qui vous fera redécouvrir le foie gras avec son alliance de textures.
A servir sur une tranche de pain de campagne et accompagné d'un vin blanc doux pour l'accord parfait, ou en entrée avec une belle salade composée !
- Référence
- C4163
- Fabricant / Marque
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Foie gras de canard du Périgord, morceaux de foie gras de canard du Périgord 30%, eau , sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
- Nombre de parts
- 2
- Conditionnement
- 100g
- Valeurs nutritionnelles
- Énergies : 1954.4Kj / 474.1Kcal Protéines : 6.7g Lipides : 48.7g Dont Acides Gras Saturés : 20.3g Glucides : 2g Dont Sucres : 1.5g Fibres : 0g Sel : 1.34g
- Conseils de conservation
- Conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
- Conseils de préparation
- Se déguste frais sur une tranche de pain de campagne.
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- Ce produit n'est plus en stock
- Indication Géographique Protégée (IGP)
![Indication Géographique Protégée (IGP)]()
- L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
- IGP Périgord
![IGP Périgord]()
- Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
- Prix au 100g
- 13.95 €
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