Caviar de Neuvic

Installée au cœur de la Dordogne, sur les rives de l’Isle, la maison Caviar de Neuvic s’impose comme une référence dans l’élevage d’esturgeons et la production de caviar français. Ce domaine unique conjugue savoir-faire traditionnel et vision innovante pour proposer des produits d’exception, respectueux de leur environnement.

Chaque étape – de l’élevage des esturgeons à la production du caviar – est pensée dans un esprit de responsabilité et de durabilité. L’eau pure, la biodiversité et le...