

Quart de Jambon ibérique de Cebo Jabugo 24 mois env.1350g :
Ce jambon, présent sur les plus grandes tables, est issu de porcs ibériques qui vivent en semi-liberté, en moyenne montagne et avec au moins un hectare par cochon. C'est dans ce cadre bucolique et idéal, que les porcs se nourrissent de glands durant les derniers mois de leur vie, ainsi toutes les conditions sont réunies pour que leur chair acquière ce goût inimitable qui fait du "Bellota" la star mondiale du jambon !
Délais
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