Domaine Uby Profil Sauvignon Blanc Sans Alcool 75cl
6,90 €
TTC
Domaine Uby Profil Sauvignon Blanc Sans Alcool75cl:
Le Domaine Uby n'en fini pas de nous surprendre avec ce profil Sauvignon Blanc sans alcool. Issu de vignes biologiques de cépages de Sauvignon, les fruits une fois à maturité, sont vendangés de nuit, et sont fermentés à basse température avant d'être élevés sur lies fines.
Le vin est ensuite désalcoolisé. L'alcool est évaporé grâce à un procédé d'évaporation à basse température. Cette technique novatrice permet au vin de ne pas être altéré, et de préserver son profil aromatique.
En dégustation, on trouve donc un profil sauvignon blanc aux arômes de pamplemousse et de pêche blanche. Sa bouche est ample et fraîche, parfaitement équilibré.
Ce vin sans alcool sera idéal à l'apéritif, sur des salades composées, des poissons crus types sashimis, des crustacés ou encore des viandes blanches.
- Référence
- VBSL002BNM
- Fabricant
-
Domaine UBY (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Boisson fermentée désalcoolisée à base de raisins. Vin cépage de Sauvignon désalcoolisé (93%), eau (4%), moût concentré rectifié de raisin (3%), arôme naturel, antioxydant: acide ascorbique, conservateur: dioxyde de soufre. Contient des SULFITES.
- Nombre de parts
- 8
- Conditionnement
- 75cl
- Valeurs nutritionnelles
- Energie: 10kcal/44kJ, Matière grasse: 0g, dont acides gras saturés: 0g, Glucides: 2.6g, dont sucres: 2,3g, Protéines: 0g, Sel: 0g.
- Conseils de conservation
- A conserver à température ambiante. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. A boire dans les 18 mois.
- Conseils de préparation
- Servir frais autour de 10 °C
- Millésime
- Non millésimé
- Type de vin
- Sec
- Format bouteille
- Bouteille 75cl
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- En stock
- Agriculture Biologique
![Agriculture Biologique]()
- Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité.
- Prix au litre
- 9.2 €
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