Domaine de Cigalus IGP Aude Hauterive Rouge 2019 Bio 75cl
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8
75cl
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Domaine de Cigalus IGP Aude Hauterive Rouge 2019 Bio 75cl
La robe est d'un rubis intense avec une teinte acajou.
Au nez, des notes de fruits noirs très mûrs et d'épices grillées.
La bouche est luxuriante et opulente avec des tannins veloutés. Les arômes de fruits noirs réapparaissent avec une trame complexe menant à la menthe. La finale est longue avec un très bel équilibre.
Parfait avec des viandes rouges rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés.
Ouvrir une ou deux heures avant de servir. Température de service idéale à 16°C.
- Un des premiers et des plus vastes domaine cultivé en biodynamie de France
- Un assemblage unique de 7 cépages offrant un vin haut de gamme à l’équilibre impressionnant entre le fruit mûr, les épices et une belle acidité
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan - Une référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France
Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018 - Certifié AB (Vin Bio) et DEMETER (Agriculture biodynamique)
- Référence
- VRAH001B19
- Fabricant / Marque
-
Gérard Bertrand (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Cépages de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache et Carignan. Contient des SULFITES.
- Nombre de parts
- 8
- Conditionnement
- 75cl
- Conseils de conservation
- A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.
- Conseils de préparation
- A ouvrir une ou deux heures avant de servir à 16°C.
- Millésime
- 2019
- Type de vin
- Rouge
- Format bouteille
- Bouteille 75cl
- Appellation
- Aude Hauterive - IGP - Languedoc
- Degré alcoolique (% vol.)
- 15.5
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- Ce produit n'est plus en stock
- Indication Géographique Protégée (IGP)
![Indication Géographique Protégée (IGP)]()
- L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
- Agriculture Biologique
![Agriculture Biologique]()
- Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité.
- Vin Biodynamique
![Vin Biodynamique]()
- La viticulture biodynamique est une façon de dynamiser la relation de vie entre la terre et la vigne. La biodynamique par le respect du sol permet de renforcer la vigne et de jouer ainsi sur la qualité des raisins.
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