Domaine de Cigalus IGP Aude Hauterive Rouge 2019 Bio 75cl

Gérard Bertrand

29,90 € TTC

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8

75cl

Indication Géographique Protégée (IGP)

Agriculture Biologique

Vin Biodynamique

Disponible par carton de 6 bouteilles.

179,40 €

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Domaine de Cigalus IGP Aude Hauterive Rouge 2019 Bio 75cl

La robe est d'un rubis intense avec une teinte acajou.
Au nez, des notes de fruits noirs très mûrs et d'épices grillées. 
La bouche est luxuriante et opulente avec des tannins veloutés. Les arômes de fruits noirs réapparaissent avec une trame complexe menant à la menthe. La finale est longue avec un très bel équilibre.
Parfait avec des viandes rouges rôties, des volailles en sauce ou des fromages affinés.
Ouvrir une ou deux heures avant de servir. Température de service idéale à 16°C.

  • Un des premiers et des plus vastes domaine cultivé en biodynamie de France
  • Un assemblage unique de 7 cépages offrant un vin haut de gamme à l’équilibre impressionnant entre le fruit mûr, les épices et une belle acidité
    Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Grenache, Carignan
  • Une référence ambassadrice des vins français sur la compagnie Air France
    Vin officiel du banquet de la Cérémonie des Nobels 2018
  • Certifié AB (Vin Bio) et DEMETER (Agriculture biodynamique)

Fiche technique

RéférenceVRAH001B19
Code barre 3514124102276
Fabricant / MarqueGérard Bertrand (Cliquez pour voir les coordonnées)
Titre alcoométrique volumique12.5% vol.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsContient des sulfites
Nombre de parts8
Conditionnement75cl
Conseils de préparationA ouvrir une ou deux heures avant de servir à 16°C.
Indication Géographique Protégée (IGP) Indication Géographique Protégée (IGP) L'IGP (Indication Géographique Protégée) est un label garantissant la provenance d'un produit de part sa région et ses spécifications d'origine.
Agriculture Biologique Agriculture Biologique Agriculture traditionnelle sans chimie de synthèse, production favorisant l’écosystème et aussi la biodiversité.
Vin Biodynamique Vin Biodynamique La viticulture biodynamique est une façon de dynamiser la relation de vie entre la terre et la vigne. La biodynamique par le respect du sol permet de renforcer la vigne et de jouer ainsi sur la qualité des raisins.
Millésime2019
Type de vinRouge
Format bouteilleBouteille 75cl
AppellationAude Hauterive - IGP - Languedoc
Prix au litre39.87 €