Marmiton de Canard confit à la Crème d'Ail et Fèves vertes 560g:

Ce plat original est un mélange de saveurs anciennes, au goût rustique et à la saveur puissante.
Les jeunes fèves agrémentent une sauce crémée et aillée bien relevée, qui parfument les cuisses de canard confites, pour leur donner un goût unique.

Essayer ce met délicieux accompagné de tagliatelles ou de pommes de terre vapeur, avec un beau Vin de Cahors.