Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit IGP Périgord 400g
49,95 €
TTC
Bloc de Foie Gras de Canard mi-cuit 400g
Judicieux mélange de plusieurs foies gras, le bloc de foie gras de canard mi-cuit vous assure une structure homogène qui vous permettra d’obtenir de belles tranches de foie gras en entrée comme à l’apéritif. La cuisson à basse température, lui donne tout son fondant.
Produit mi-cuit, à entreposer au réfrigérateur dès réception.
Conservation 12 mois environ.
- Référence
- M543
- Fabricant
-
Cellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées) - Ingrédients
- Foie gras de canard du Périgord (origine France) morceaux de foie gras de canard du Périgord 30% (origine France), eau, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites) , lait, graine de sésame, noix et moutarde
- Nombre de parts
- 8
- Conditionnement
- 400g
- Valeurs nutritionnelles
- Energies : 2001 Kjoules 486 Kcal Protéines: 6,5 g Lipides: 50g Dont acides gras saturés: 22 g Glucides: 2,4g Dont sucres : 1,4g Fibres: inférieur à 0,1g Sel: 1,3g
- Conseils de conservation
- A consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.
- Conseils de préparation
- Conservez votre foie gras au réfrigérateur. Dégustez le accompagné de toasts de pain de campagne, associé à un joli Côtes de bergerac moelleux (à consommer avec modération). Dégustez rapidement après ouverture.
- Évaluation(s) et Avis
- Disponibilité
- En stock
- IGP Périgord
![IGP Périgord]()
- Canard à Foie Gras du Sud Ouest, Origine certifiée Périgord. Traçabilité de la naissance jusqu’à la fabrication garantissant un élevage plein air, en petite quantité (pas d’élevage en batterie), gavage uniquement avec du maïs, sans antibiotique, et abattage dans le Périgord.
- Sac Isotherme
![Sac Isotherme]()
- Les produits frais sont enveloppés dans un sac isotherme pour les protéger des écarts de températures liés au temps de transport.
- Prix au 100g
- 12.49 €
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