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Le Domaine UBY Colombard-Sauvignon N°3 est une cuvée remarquable qui incarne le savoir-faire du Domaine UBY, un vignoble reconnu pour sa capacité à produire des vins fins, expressifs et accessibles. Ce vin blanc, élaboré à partir de l'assemblage des cépages Colombard et Sauvignon, offre un équilibre parfait entre fraîcheur, fruité et élégance. En optant pour cette offre de 6 bouteilles, vous vous assurez de pouvoir profiter d’un excellent cru tout au long de l’année.
Caractéristiques :
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Cépages : 50% Colombard, 50% Sauvignon
Type de vin : Vin blanc sec
Alcool : 12%
Température de service : 8-10°C
Origine : Sud-Ouest de la France, région emblématique de la production viticole.
Description sensorielle :
Ce vin séduit dès le premier regard par sa robe jaune pâle aux reflets argentés, claire et lumineuse. Son nez expressif dévoile des arômes frais et intenses de fruits tropicaux (mangue, ananas) associés à des notes d'agrumes (pamplemousse, citron vert) et des touches subtiles de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive et rafraîchissante, soutenue par une acidité bien maîtrisée. La finale, longue et harmonieuse, laisse une sensation de fraîcheur et de légèreté. Le mariage des cépages Colombard et Sauvignon apporte une complexité aromatique agréable, qui évolue au fil de la dégustation.
Suggestions d’accords mets-vins :
Ce vin blanc sec et fruité se prête à de nombreuses occasions. Voici quelques suggestions pour sublimer votre expérience gustative :
Entrées : Salade de fruits de mer, terrine de poisson, ceviche de Saint-Jacques.
Plats principaux : Poisson grillé (bar, dorade), poulet rôti aux herbes, risotto aux asperges.
Fromages : Chèvre frais, fromage de brebis, brie.
Desserts : Tarte au citron, sorbet exotique, salade de fruits frais.
Points forts :
Un vin frais et fruité, parfait pour l'apéritif ou un repas léger.
L’alliance parfaite entre les cépages Colombard et Sauvignon pour un profil aromatique très expressif.
Prêt à être dégusté, idéal pour les occasions conviviales et informelles.
Une cuvée accessible avec une grande qualité de vinification, un excellent rapport qualité/prix.
Pourquoi choisir le Domaine UBY Colombard-Sauvignon N°3 ?
Le Domaine UBY, situé au cœur de la Gascogne, est reconnu pour la qualité de ses vins, issus de l'agriculture durable et respectueuse de l'environnement. La cuvée Colombard-Sauvignon N°3 est un véritable reflet de cette philosophie : un vin authentique, sans artifice, qui met en avant les saveurs du terroir dans toute leur pureté.
Offre exceptionnelle :
Profitez de cette offre de 6 bouteilles pour découvrir ou redécouvrir le Domaine UBY Colombard-Sauvignon N°3. Idéal pour une consommation régulière ou pour offrir à un amateur de vins blancs frais et fruités. À partager en toute convivialité !
Maison Familiale
Paiement Sécurisé
Franco de port 79€
Livraison 24h/48h
Cadeaux dès 99€