Château Lamartine AOC Cahors 2020 ¤ Magnum ¤ 150cl

Château Lamartine AOC Cahors 2020 ¤ Magnum ¤ 150cl :

Un Cahors classique, racé et généreux, parfait reflet du savoir-faire d’un domaine familial emblématique.

Le Château Lamartine Cahors 2020 incarne avec justesse l’élégance et la puissance des grands vins rouges du Sud-Ouest. Issu des magnifiques terrasses argilo-calcaires de la vallée du Lot, ce vin équilibré, structuré et gourmand s’affirme comme une valeur sûre de l’appellation. Un vin de terroir, authentique, conçu pour accompagner les plaisirs de la table tout en pouvant évoluer harmonieusement avec les années.

Cépages : 90 % Malbec, 10 % Merlot

Le Malbec offre intensité, structure et couleur ; le Merlot apporte rondeur et souplesse pour un équilibre parfait.

Viticulture respectueuse :

Domaine familial conduit en culture raisonnée, avec une démarche durable et un engagement fort envers la préservation du terroir.

Terroir de choix :

Vignes plantées sur les troisièmes terrasses surplombant la vallée du Lot, bénéficiant d’une exposition plein sud idéale pour une maturité optimale.

Nez expressif et typé Cahors :

Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), légèrement épicés, relevés de notes boisées élégantes dues à un élevage maîtrisé.

Bouche ronde, ample et équilibrée :

Tanins souples mais présents, structure généreuse, finale longue sur des notes de fruits et d’épices douces. Un vin gourmand et accessible, à la texture veloutée.

Élevage :

En cuves et barriques (partiellement), pour préserver le fruit tout en ajoutant complexité.

Accords mets & vin :

Idéal avec des carnivores classiques : magret de canard, entrecôte grillée, côtes d’agneau, cuisine de terroir ou fromages à pâte dure.

Garde :

Peut être dégusté dès aujourd’hui après aération, ou conservé 5 à 7 ans en cave pour plus de complexité.

Service :

À servir entre 16 et 18°C – Carafer jeune pour exprimer tout son potentiel.

Un Cahors accessible et élégant, idéal pour découvrir ou redécouvrir cette appellation historique.
Issu d’un domaine familial reconnu pour sa constance et son savoir-faire depuis 4 générations.
Un vin polyvalent et rassurant, aussi bon pour le quotidien que pour un repas un peu plus festif.