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Cassoulet aux Cuisses d'Oie Confites du Périgord 1450g

Cellier du Périgord
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1450g

Oie du Périgord

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Cassoulet aux Cuisses d'Oie Confites du Périgord 1450g

Redécouvrez le goût authentique d’un plat emblématique du Sud-Ouest avec notre Cassoulet aux Cuisses d’Oie Confites du Périgord 1450g. Élaboré selon la tradition artisanale, ce cassoulet généreux associe des haricots fondants, des saucisses de qualité et de savoureuses cuisses d’oie confites longuement mijotées. Un plat cuisiné noble et réconfortant, prêt à régaler 2 à 3 convives pour un moment de convivialité.

Ce cassoulet du terroir est idéal pour un repas complet, authentique et gourmand.

Conseils de dégustation

Versez le contenu dans un plat allant au four, saupoudrez légèrement de chapelure pour former une belle croûte dorée, et réchauffez à 180°C (th. 6) pendant 25 à 30 minutes. Vous pouvez également le réchauffer doucement à la casserole pour préserver toutes ses saveurs. Servez bien chaud, accompagné d’une salade verte légèrement aillée pour un contraste de fraîcheur.

Accords mets et vins

Pour accompagner ce plat généreux, privilégiez un vin rouge du Sud-Ouest : un Bergerac, un Cahors, un Fronton ou un Madiran feront des merveilles avec les saveurs riches du cassoulet.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Fiche technique

RéférenceC4070
Code barre 3663811109675
Fabricant / MarqueCellier du Périgord (Cliquez pour voir les coordonnées)
Evaluation(s) et Avis Moyenne: 4.8 / 5 basé sur 21 évaluation(s) et 21 avis client.
DisponibilitéEn stock
IngrédientsHaricots lingots, confits d’oie du Périgord 13%, saucisses de porc 13%, couenne de porc, bouillon de volaille (eau, sel, dextrose, fécule de maïs, graisse et viande de poulet, saccharose, carbonate de magnésium), graisse de canard, concentré de tomate, ail, oignon, persil, sel, poivre. Viande et haricots origine France Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame, noix et moutarde.
Nombre de partsBoite 2/3 parts
Conditionnement1450g
Valeurs nutritionnellesValeurs Nutritionnelles pour 100g : Énergies : 895.29Kjoules/214.90Kcal, Protéines : 11.1g, Lipides : 12.8g Donc Acides Gras Saturées : 4.3g, Glucides : 11.3g Dont Sucres : 1.2g, Fibres : 4.7g, Sel 1.3g.
Conseils de conservationConserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours.
Conseils de préparationMettez votre cassoulet dans un plat allant au four. Émincez une gousse d’ail très finement, que vous mélangerez au cassoulet. Recouvrez-le de chapelure, puis faites réchauffer à couvert sur 150°C pendant 25min, et 5 min à découvert sur position grill.
Oie du Périgord Oie du Périgord Accouvage en Périgord, élevage en parc herbagé, gavage au maïs sur une longue durée et abattage en Périgord.
Prix au 100g1.44 €

Avis eKomi (21)

Note : 4 / 5
 Date : 19/11/2024
Commentaire : idem
Note : 5 / 5
 Date : 29/10/2024
Commentaire : Excellent produit
Note : 5 / 5
 Date : 17/09/2024
Commentaire : Fondant en bouche et un goût inimitable !
Note : 5 / 5
 Date : 11/08/2024
Commentaire : bien
Note : 5 / 5
 Date : 13/02/2024
Commentaire : Conforme à la commande
Note : 5 / 5
 Date : 20/12/2023
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 06/12/2023
Commentaire : Cadeau pour Noël donc pas dégusté
Note : 5 / 5
 Date : 02/12/2023
Commentaire : Le meilleur des cassoulets en France c'est celui du Périgord en comparaison avec celui de Castelnaudary qui est fade sans saveurs.
Note : 3 / 5
 Date : 11/11/2023
Commentaire : Je n’y ai pas encore goûté
Note : 5 / 5
 Date : 04/04/2023
Commentaire : ras
Note : 5 / 5
 Date : 18/12/2022
Commentaire : Savoureux et Consistent
Note : 5 / 5
 Date : 15/12/2022
Commentaire : Parfait et très digeste, nous rajoutons les haricots blancs cuisinés à la graisse d'oie : ça c'est pour ceux qui sont très gourmands de cassoulet.
Note : 5 / 5
 Date : 28/11/2022
Commentaire : Excellent et bien garni
Note : 5 / 5
 Date : 16/11/2022
Commentaire : Copieux et parfait au four en cassolette.
Note : 5 / 5
 Date : 02/11/2022
Commentaire : exellent
Note : 5 / 5
 Date : 02/03/2022
Commentaire : Produit de qualité
Note : 5 / 5
 Date : 03/01/2022
Commentaire : Excellent
Note : 5 / 5
 Date : 13/12/2021
Commentaire : excellent
Note : 5 / 5
 Date : 29/11/2021
Commentaire : Très bien
Note : 5 / 5
 Date : 18/11/2021
Commentaire : Uitstekende kwaliteit. Moeilijk te vinden in Benlgië.
Note : 4 / 5
 Date : 29/10/2021
Commentaire : Ce cassoulet est une découverte les cuisses d'oies s'accommodent très bien

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