Château Guiraud AOC Sauternes 2013 75cl

Château Guiraud AOC Sauternes 2013 75cl :

Engagé pleinement dans l’étude de la biodiversité et l’agriculture biologique, le Château Guiraud obtient la certification en 2011. En effet, 100% des pratiques du domaine sont naturelles comme l’utilisation de haies avec des nichoirs à oiseaux, l’enherbement ou les hôtels à insecte afin de préserver et de développer la biodiversité. A déguster de préférence avant 2025, le millésime 2013 se caractérise par son intense robe jaune paille et sa complexité. Vous pourrez déceler des arômes de miel d’été et de fruits blancs confites ainsi que quelques notes boisées. Rond et suave, ce grand Sauternes se sert idéalement entre 8° et 10°C. Issu d’un assemblage de Sauvignon et de Sémillon, le millésime 2013 s’associe avec des viandes blanches ou des poissons en sauces.