Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Frais +/- 250g

Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard Frais +/- 250g :

Offrez à vos papilles un mariage exceptionnel avec notre Magret Séché de Canard Fourré au Foie Gras de Canard, une spécialité gastronomique du Sud-Ouest qui allie la tendreté d’un foie gras raffiné à l’intensité aromatique d’un magret séché à cœur. Ce duo gourmand séduit par l’équilibre parfait entre la puissance du magret et la douceur fondante du foie gras.

Idéal en entrée, à l’apéritif ou pour composer un plateau de charcuterie haut de gamme, ce produit d’exception apportera une touche élégante et savoureuse à vos repas festifs ou à vos cadeaux gourmands.

Conseils de dégustation

Pour une expérience optimale, sortez votre magret séché fourré au foie gras du réfrigérateur une quinzaine de minutes avant de le servir. Tranchez-le finement à l’aide d’un couteau bien affûté.
Présentez-le sur un pain de campagne légèrement grillé ou un pain aux fruits secs. Vous pouvez également l’accompagner de figues fraîches, de confit d’oignons ou d’un chutney de mangue pour sublimer ses saveurs.

Accords mets et vins

Ce met raffiné s’accorde à merveille avec un vin moelleux du Sud-Ouest tel qu’un Monbazillac, un Jurançon moelleux, un Sauternes ou un Loupiac. Pour un contraste intéressant, un vin rouge souple et fruité (Bergerac, Fronton) peut également accompagner cette spécialité.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Sous vide: 250g, produit frais conditionné sous vide d'air, DLC de 3 semaines. Vous pouvez congeler ce produit dès réception, et le servir plusieurs mois après. Pour cela décongelez le 48h à l'avance.