Cassoulets

Ce grand classique de la cuisine du Sud-Ouest de la France peut être décliné sous différentes formes, selon le terroir et le tour-de-main du cuisinier, En tout cas, ce délicieux plat roboratif, qu'il soit composé de viande de canard ou d'oie, vous régalera et sera encore plus goûteux, réchauffé et partagé.