Domaine Ilarria AOC Irouleguy Blanc sec 2012, 75cl

Situé aux confins du Pays Basque, le vignoble d'Irouléguy est un des plus petits de France, le Domaine d'Llaria conduit son vignoble de dix hectares en agriculture biologique, afin de respecter la nature et obtenir des vins riches de en typicité. Ce beau blanc sec est obtenu à partir d'un assemblage de Petit Courbu 55% et Petit Manseng 45%, les jus sont fermenté en cuves inox et sont ensuite élevés sur lies. Le nez est marqué par le fruit avec une pointe de minéralité, la bouche est ronde et équilibrée.